Az IFS-rendszer alkalmazásának értékelése a Vitasütő Kft. egy termékének bemutatásán keresztül

dc.contributor.advisor	Sipos, Péter
dc.contributor.author	Takács, Péter
dc.contributor.department	DE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Kar	en
dc.date.accessioned	2008-01-21T13:25:42Z
dc.date.available	2008-01-21T13:25:42Z
dc.date.created	2007
dc.date.issued	2008-01-21T13:25:42Z
dc.description.abstract	Napjainkban az élelmiszer-biztonságnak nagy jelentősége van, mivel mára a társadalmi és piaci elvárások nem csak a termékek mennyiségére, hanem még inkább a minőségére fókuszálnak. Érthető tehát, hogy világszerte és az Európai Unióban (így hazánkban) is a jó minőségű élelmiszerekkel való kiszolgálás az érdeklődés középpontjába került. A fogyasztók által támasztott jogos elvárás tehát, hogy a vásárolt élelmiszer ne káros, hanem jótékony hatású legyen egészségünkre.	en
dc.description.corrector	bp
dc.description.degree	Ba	en
dc.format.extent	45 p.	en
dc.format.extent	3311956 bytes
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2437/3284
dc.language.iso	hu	en
dc.subject	élelmiszerbiztonság	en
dc.subject	élelmiszer szabvány	en
dc.subject.dspace	DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány	en
dc.title	Az IFS-rendszer alkalmazásának értékelése a Vitasütő Kft. egy termékének bemutatásán keresztül	en
dc.title.translated	Evaluation of the application of IFS system on a selected product of Vitasütő Kft.	en