A cirok felhasználás értékelése, az élelmiszeripar szempontjából
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A cirok élelmiszeripari, ipari és takarmányként történő felhasználása. Cirokból készült ételek, élelmiszeripari eljárások ismertetése.
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
no_restriction