A cirok felhasználás értékelése, az élelmiszeripar szempontjából

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSipos, Péter
dc.contributor.authorKiss, Roland
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2011-10-28T09:25:01Z
dc.date.available2011-10-28T09:25:01Z
dc.date.created2011
dc.date.issued2011-10-28T09:25:01Z
dc.description.abstractA cirok élelmiszeripari, ipari és takarmányként történő felhasználása. Cirokból készült ételek, élelmiszeripari eljárások ismertetése.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszer minőségbiztosító agrármérnökihu_HU
dc.description.degreerégi képzéshu_HU
dc.format.extent49hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/116480
dc.language.isohuhu_HU
dc.rights.accessno_restrictionhu_HU
dc.subjectcirokhu_HU
dc.subjectcirok élelmiszeriparihu_HU
dc.subjectcirok takarmányhu_HU
dc.subjectcirok ipari felhasználásahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Mezőgazdasági kémiahu_HU
dc.titleA cirok felhasználás értékelése, az élelmiszeripar szempontjábólhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)