Dióolaj sajtolás üzemgazdasági elemzése
| dc.contributor.advisor | Tóth-Kurmai, Viktória | |
| dc.contributor.author | Novák, Nikolett | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2016-11-08T06:53:57Z | |
| dc.date.available | 2016-11-08T06:53:57Z | |
| dc.date.created | 2016-10-31 | |
| dc.description.abstract | Az első részben bemutatásra kerül a dió termesztéstechnológiája, illetve magának a diónak a hasznossága, mire, hogyan hasznosítható. Élettani hatásainak bemutatása. A termesztéstechnológiát követően a dió és a dióolaj piacával foglalkoztam, világ, EU, majd magyarországi viszonylatokban. Egy magyarországi dióolaj sajtoló üzemmel vettem fel a kapcsolatot, melynek segítségével költség-haszon elemzést végeztem. A gazdasági elemzésemet kiegészítettem egy beruházás-gazdaságossági elemzéssel, illetve egy rugalmassági vizsgálattal, azaz elaszticitással. Végül ezen eredmények alapján vizsgáltam emg vállalati, illetve ágazati szinten az eredményeket. Vizsgálva a bevétel és a kiadási oldalt. | hu_HU |
| dc.description.corrector | KE | |
| dc.description.course | Gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 68 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/231829 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.rights | Nevezd meg! - Ne add el! 2.5 Magyarország | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/hu/ | * |
| dc.subject | dió | hu_HU |
| dc.subject | dióolaj | |
| dc.subject | olaj sajtolás | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Vállalatgazdaságtan | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Gazdaságelemzés | hu_HU |
| dc.title | Dióolaj sajtolás üzemgazdasági elemzése | hu_HU |
| dc.title.translated | Economic analysis of walnut oil pressing | hu_HU |