Fogyasztói magatartás a növényi italok piacán

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzűcs, Róbert Sándor
dc.contributor.authorCsontos, Kinga Napsugár
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2025-12-19T07:46:25Z
dc.date.available2025-12-19T07:46:25Z
dc.date.created2025-10-29
dc.description.abstractA szakdolgozatom középpontjában a növényi italok fogyasztói magatartásának vizsgálata áll. A dolgozatban bemutattam a speciális étrendek elterjedését, valamint a tejtermék-helyettesítők és növényi italok típusait, előnyeit, hátrányait és piaci trendjeit. A kutatásom során 217 fő bevonásával végeztem egy online kérdőíves felmérést, majd a válaszokat különböző statisztikai módszerekkel elemeztem. A vizsgálat során összehasonlítottam a növényi italokat és a hagyományos tehéntejet fogyasztók szokásait, árérzékenységét, valamint feltártam a fogyasztói csoportok közötti hasonlóságokat és különbségeket. Emellett vizsgáltam a növényi italok fogyasztása és a környezettudatosság közötti összefüggéseket, és termékekkel szembeni hozzáállást a különböző demográfiai ismértvek szerint. Felmértem a növényi alternatívákat rendszeresen fogyasztók elégedettségét a jelenlegi piac kínálatával és minőségével kapcsolatban, ami rávilágított növényi helyettesítők hiányosságaira és a további fejlesztési lehetőségekre.
dc.description.courseKereskedelem és marketing
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent52
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/401155
dc.language.isohu
dc.rights.infoHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectfogyasztói magatartás
dc.subjectnövényi italok
dc.subjectkörnyezettudatosság
dc.subjectárérzékenység
dc.subject.dspaceKözgazdaságtudomány
dc.titleFogyasztói magatartás a növényi italok piacán
dc.title.translatedConsumer behavior in the plant-based milk market
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
Név:
Csontos Kinga Napsugár_Szakdolgozat.pdf
Méret:
530.22 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
szakdolgozat
Megjelenítés
Nincs kép
Név:
Csontos Kinga Napsugár_Nyilatkozat.pdf
Méret:
325.07 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.28 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Marketing és Kereskedelem)