Az almatermesztés és a piaci helyzete Magyarországon

dc.contributor.advisorApáti, Ferenc
dc.contributor.authorTámba, Máté
dc.contributor.departmentDE--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karhu_HU
dc.date.accessioned2021-05-03T09:00:23Z
dc.date.available2021-05-03T09:00:23Z
dc.date.created2021-04-23
dc.description.abstractAz alma nagyon jelentős gyümölcs világviszonylatban és hazánkban is, sajnos Magyarország nem a gazdaságilag jövedelmezőbb étkezési előállításban jeleskedik. Technológiai lemaradásban is vagyunk. Dolgozatom fő kérdése, hogy hogyan lehet jövedelmezően almát termeszteni és hogyan lehetne kiemeltebb helyünk főleg az európai piacon. Ennek megválaszolása érdekében előszőr megnéztem az Európai almatermesztésben nagyobb szerepet betöltő országok jellemzését, ebből azt szűrtem le, hogy elsődleges célkitűzésünknek a legmegfelelőbb. A többi európai szereplőt is figyelembe vettem és elemeztem az adataikat, de ők általában sok éve fejlett rendszereket használnak és emiatt nem az első lépés, hogy a lengyeleket érjük utol területarányosan. Ezek mellett nekünk még a minőségi mutatókon kéne javítani, hiszen országos szinten nem pozitív hír, hogy az almakihozatalunk nagy részben (2/3) ipari almából áll. A termesztett fajtákat is elemeztem ebből azt tűnt ki, hogy ilyen téren a Lengyel piachoz állunk közel ez is még egy ok, hogy az általuk végzett termesztési technológiát tűzzük ki célul. A következőkben bemutattam a technológiát, hogy milyen lehetőségek vannak a komoly nagy terméssel rendelkező ültetvények létrehozására.hu_HU
dc.description.courseMezőgazdasági mérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent43hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/308125
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectalmahu_HU
dc.subjectpiachu_HU
dc.subjectintenzív ültetvényekhu_HU
dc.subjectalmatermesztéshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleAz almatermesztés és a piaci helyzete Magyarországonhu_HU
Fájlok