Fuzáriummal fertőzött kukorica hatása a biogáz gyártás folyamatára
| dc.contributor.advisor | Mézes, Lili | |
| dc.contributor.author | Ember, Nóra | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2011-11-03T13:11:24Z | |
| dc.date.available | 2011-11-03T13:11:24Z | |
| dc.date.created | 2011 | |
| dc.date.issued | 2011-11-03T13:11:24Z | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozat témaválasztásom alapjául a jelenleg is nagy aktualitással bíró kukorica fuzáriózisának többrétű problémarendszere szolgált, mely problémára kísérleteim során a biogázgyártással összhangban végzett laboratóriumi vizsgálatokkal próbáltam megoldást találni. A 2010-ben lehullott, átlagot messze meghaladó csapadékmennyiség igen jelentősen megnövelte a kukorica toxintartalmát. A penészgomba által termelt különféle méreganyagok (mikotoxinok) az emberre és a haszonállatokra is (sertés, baromfi, ló) egyaránt veszélyesek, ezért a mikotoxinok megengedhető mennyiségével kapcsolatban határértékeket állapítottak meg. A megadott határértékek betartása kötelező, a határértéket meghaladó szennyezettségű tétel nem hozható forgalomba, ezért ezeket legtöbb esetben égetéssel ártalmatlanítják. A laboratóriumi kísérleteim célja az volt, hogy alternatív ártalmatlanítási módként a biogáz-termelés hatékonyságát vizsgáljam, így csökkentve a mikotoxinok kockázatát és megoldást találva ezzel a megengedett határértéket túllépő toxint tartalmazó (forgalomba nem hozható) kukorica ésszerű felhasználására. | hu_HU |
| dc.description.course | környezetgazdálkodási agrármérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | Bsc | hu_HU |
| dc.format.extent | 54 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/117218 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | biogáz | hu_HU |
| dc.subject | fuzárium | hu_HU |
| dc.subject | mikotoxin | hu_HU |
| dc.subject | fermentálás | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Fuzáriummal fertőzött kukorica hatása a biogáz gyártás folyamatára | hu_HU |
| dc.title.translated | Effect of Fusarium sp. infected maize for biogas production process | hu_HU |