Nyomon követhetőségi rendszerek és eszközök az élelmiszerláncban
| dc.contributor.advisor | Peles, Ferenc Árpád | |
| dc.contributor.author | Sas, Edina | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2012-10-19T10:42:41Z | |
| dc.date.available | 2012-10-19T10:42:41Z | |
| dc.date.created | 2012-10-19 | |
| dc.date.issued | 2012-10-19T10:42:41Z | |
| dc.description.abstract | A dolgozat témája az élelmiszer ipari termékek nyomon követhetőségével foglalkozik. Bemutatja a minőség biztosítási rendszerek követelményein keresztül a különböző nyomon követhetőségi eszközöket (címkék, RFID rendszer), valamint egy működő üzem vállalatirányítási rendszerét. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | Msc | hu_HU |
| dc.format.extent | 46 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/134886 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | nyomon követhetőség | hu_HU |
| dc.subject | minőség biztosítás | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.subject.dspace | Élelmiszerbiztonság és- miőség | hu_HU |
| dc.title | Nyomon követhetőségi rendszerek és eszközök az élelmiszerláncban | hu_HU |