The effect of drying process on the pigment content and composition of table beet varieties

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorTakácsné Hájos, Mária
dc.date.accessioned2021-05-01T13:52:08Z
dc.date.available2021-05-01T13:52:08Z
dc.date.issued2011
dc.date.oa2021-05-07
dc.date.pasync2021-08-19T00:30:11Z
dc.date.updated2021-08-19T00:30:11Z
dc.description.correctorLB
dc.identifier.citationInternational Journal of Horticultural Science. -17 : 4-5 (2011), p. 115-117. -Int. j. hortic. sci. - 1585-0404
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.31421/IJHS/17/4-5/982
dc.identifier.issn1585-0404
dc.identifier.opachttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM093926
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/308045
dc.identifier.urlhttps://ojs.lib.unideb.hu/IJHS/article/view/982
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access journal
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabNövénytermesztési és kertészeti tudományok
dc.titleThe effect of drying process on the pigment content and composition of table beet varieties
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
FILE_UP_3_2011.4-5.-115-117.pdf
Méret:
52.71 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis