Ecet- és ecetsavkészítmények előállítása napjainkig

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKaraffa, Levente
dc.contributor.authorNagy, Ákos
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2016-11-22T14:18:50Z
dc.date.available2016-11-22T14:18:50Z
dc.date.created2016
dc.description.abstractDolgozatomban az ecetsavgyártás múltjának és jelenének bemutatása mellett, törekedtem néhány a közelmúltban megjelent kísérleti eredmények ismertetésére is. Ezen kutatások főképp a termelő mikroorganizmusok alkohol-, illetve ecetsav tűrőképességének fejlesztésére fókuszáltak.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiomérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent38hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/232524
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectecethu_HU
dc.subjectecetsav
dc.subjectecetsavgyártás
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.titleEcet- és ecetsavkészítmények előállítása napjainkighu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)