A száraztésztagyártás mikrobiológiai veszélyei

Dátum
2010-10-22T08:08:35Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Dolgozatom absztrakja

Leírás
Kulcsszavak
tészta
Forrás
Hivatkozás
http://hdl.handle.net/2437/99696
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)