Diplomadolgozatom témája az extenzív és intenzív művelésű almaültetvények gazdasági elemzése. Dolgozatom fő célkitűzéseként azt a kérdést fogalmaztam meg, hogy az extenzív vagy az intenzív almatermesztés a hatékonyabb? Ahhoz, hogy erre választ tudjak adni, különböző célkitűzéseket fogalmaztam meg: Milyen ráfordítások szükségesek az egyes ültetvénytípusokhoz? Hogyan alakul az ültetvények hozama és értékesítési ára, és az árbevétel? Hogyan alakul a jövedelem, az egyes jövedelmezőségi és hatékonysági mutatók? Milyen tényezők hatnak leginkább az egyes ültetvényeken elérhető nettó jövedelemre?