Identification of Bioactive Phytochemicals in Leaf Protein Concentrate of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.)

dc.contributor.authorKaszás, László
dc.contributor.authorAlshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim
dc.contributor.authorEl-Ramady, Hassan
dc.contributor.authorKovács, Zoltán
dc.contributor.authorKoroknai, Judit
dc.contributor.authorElhawat, Nevien Adel
dc.contributor.authorNagy, Éva
dc.contributor.authorCziáky, Zoltán
dc.contributor.authorFári, Miklós
dc.contributor.authorDomokos-Szabolcsy, Éva
dc.date.accessioned2020-07-17T09:17:39Z
dc.date.available2020-07-17T09:17:39Z
dc.date.issued2020
dc.date.oa2020-07-23
dc.date.pasync2023-02-23T00:07:19Z
dc.date.updated2022-03-22T01:30:18Z
dc.description.correctorLB
dc.identifier.citationPlants-Basel. -9 : 7 (2020), p. 1-17. -Plants-Basel. - 2223-7747
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.3390/plants9070889
dc.identifier.issn2223-7747
dc.identifier.opachttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM087128
dc.identifier.scopus85087945888
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/291281
dc.identifier.urlhttps://www.mdpi.com/2223-7747/9/7/889
dc.identifier.wos000558768700001
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access journal
dc.rights.ownerMDPI
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabNövénytermesztési és kertészeti tudományok
dc.tenderEFOP-3.6.2-16-2017-00001
dc.tenderEgyéb NKFIH-1150-6/2019
dc.tenderEgyéb János Bolyai Research Scholarship of the Hungarian Academy of Sciences
dc.titleIdentification of Bioactive Phytochemicals in Leaf Protein Concentrate of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.)
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
plants_09_00889_v2.pdf
Méret:
2.26 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
kiadói változat