Néhány alapvető élelmiszer fogyasztási szokásai Magyarországon

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorFelföldi, János
dc.contributor.authorRácz, Tünde
dc.contributor.departmentDE--ATC--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karhu_HU
dc.date.accessioned2012-05-15T09:00:15Z
dc.date.available2012-05-15T09:00:15Z
dc.date.created2012-04-27
dc.date.issued2012-05-15T09:00:15Z
dc.description.abstractDolgozatomban a fogyasztói viselkedést mutatom be szakirodalmi publikációk és körte gyümölcsre vonatkozó primer kutatási eredményeinek elemzésének segítségével. A dokumentum elemzés vizsgálati módszeréhez megpróbáltam a fogyasztást meghatározó szakirodalmi publikációkat alapul véve feltérképezni Magyarország lakosságának élelmiszer fogyasztási szokásait.A fogyasztói szokások vizsgálatának éppen azért van nagy jelentőségük a magyarországi élelmiszerpiacon, mert a hazai táplálkozást a túlzott só- és zsírbevitel, a kevés cereália, a kevés zöldség- és gyümölcsfogyasztás jellemzi, miközben az ellentétes arány lenne kívánatos. A megváltozott és felborult táplálkozási szokások helyes mederbe való visszatereléséhez fontos lenne az egészségtudatos táplálkozás széles körű megismertetése a lakossággal.hu_HU
dc.description.courseVállalkozásfejlesztőhu_HU
dc.description.degreeMschu_HU
dc.format.extent80hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/128987
dc.language.isohuhu_HU
dc.rights.accessrestrictedhu_HU
dc.subjectfogyasztáshu_HU
dc.subject.dspacemarketinghu_HU
dc.titleNéhány alapvető élelmiszer fogyasztási szokásai Magyarországonhu_HU
dc.title.translatedAnanlysis of some basic food consumption behavior in Hungaryhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (GVK)