Réz(II)-ion hatása a Saccharomyces bayanus sejtnövekedésére és alkohol kihozatalára

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorMáthéné Szigeti, Zsuzsa
dc.contributor.advisorKovásznai-Oláh, Richárd
dc.contributor.authorGáll, Melinda
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2023-05-06T10:07:46Z
dc.date.available2023-05-06T10:07:46Z
dc.date.created2023-05-05
dc.description.abstractA szakdolgozatom célja a bioremediáció és fitoextrakció módszerek alkalmazásának vizsgálata a réz-ion Saccharomyces bayanus-ra gyakorolt hatásának tanulmányozásával. A toxicitási teszt eredménye alapján a fémion adott koncentrációig serkentette, majd gátló hatást gyakorolt az élesztő növekedésére. Az ozmotolerancia teszt alapján a sejtvonal nem volt érzékeny a magas cukorkoncentrációra, így a sejtek életképesek maradtak. A fermentációs kísérlet során a kontrollhoz képest 100 mg/l gátlószer jelenléténél mértük a legkevesebb élesztősejtszámot. Továbbá a minőségi kontrollt elvégezve csak tipikus élesztősejteket mutattunk ki, tehát nem kontaminálódott a fermentációs kísérlet alkalmával a felhasznált táptalaj. Összességében a szakirodalmak által alátámasztott eredményt kaptuk, miszerint a réz-ion gátló hatással bírt az általunk izolált Saccharomyces bayanus metabolizmusára és növekedésére.
dc.description.courseBiológia
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent26
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/352080
dc.language.isohu
dc.subjectSaccharomyces bayanus
dc.subjectbayanus
dc.subjectréz
dc.subjectalkohol kihozatal
dc.subjectmorfológia
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.titleRéz(II)-ion hatása a Saccharomyces bayanus sejtnövekedésére és alkohol kihozatalára
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Biológiai és Ökológiai Intézet)