9639392081
| dc.date.accessioned | 2008-12-21T16:58:47Z | |
| dc.date.available | 2008-12-21T16:58:47Z | |
| dc.description.abstract | E könyv kislexikon része segít az ínyenc fogyasztóknak, italkedvelőknek: felismerni a különböző italokat; italrendelésnél vagy italvásárláskor jobban kiismerni a kínálatot, és tudatosan dönteni a választásnál. Segít a vendéglátóknak és általában minden, italokkal foglalkozó szakembernek: az italválaszték és az itallapok többnyelvű összeállításában; az italok és azok fajtáinak jobb megismerésében; az italcimkék szövegének megértésében, értelmezésében; italajánlásnál; egyes azonos vagy hasonló ízhatású italok egymással történő helyettesíthetőségében. A könyv 2. része Lajsz András koktéljainak válogatását nyújtja: képekkel, rövid receptekkel segít, hogy önállóan is el tudjuk készíteni azokat. | hu |
| dc.identifier.bibid | bibFSZ706777 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9639392081 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ706777 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/75252 | |
| dc.title | 9639392081 | hu |