Különböző ízesítésű krémmézek beltartalmi paramétereinek vizsgálata. Mézes Kert 2002 Kft. 2018-ban szabadalmaztatta és gyártotta Magyarországon először az ízesített krémmézeket. Diplomamunkámban az alap krémméz és 8 különböző ízesítésű krémméz beltartalmi paramétereit vizsgáltam. A vizsgálat során bebizonyosodott, hogy nem csak ízbenn, de beltartalmi paraméterekben is eltérnek a krémmézek a dúsítás hatására.