Lean menedzsment eszközeinek bevezetése és alkalmazása egy minőségirányítási rendszereket fejlesztő cégnél

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorMátrai, Norbert
dc.contributor.authorTakács, Sándor
dc.contributor.departmentDE--Műszaki Kar
dc.date.accessioned2024-01-30T16:23:13Z
dc.date.available2024-01-30T16:23:13Z
dc.date.created2023-12-19
dc.description.abstractAz élelmiszeripari szektor a gazdaságban egy folyamatosan fejlődő iparág. A fejlődés a globális hatásoknak is köszönhető, például a környezetvédelmi törekvések, a megnövekedett fogyasztói társadalom, a nagyobb elvárásrend a minőség iránt. A fogyasztók számára alapkövetelménnyé vált napjainkra a biztonságos és jó minőségű élelmiszerek fogyasztása. A folyamatos fejlődés újabb kockázatot is jelent egyúttal az iparági termék előállításban. Például egy új termék bevezetése, vagy új csomagolástechnológia bevezetése a gyártók számára komoly infrastrukturális és humán erősforrás igénybevétellel járhat. Az üzemben zajló termelési folyamatok mellett nem elhanyagolható az informatikai- adminisztrációs teher sem a szegmensben. A TS-License Kft. élelmiszeripari üzemek számára szaktanácsadói szolgáltatásokkal foglalkozik. A szaktanácsadói szolgáltatások közzé tartozik az élelmiszeripari üzemek tervezése, engedélyeztetése, és élelmiszerbiztonsági rendszerek kiépítése. A Kft. ügyvezetőjeként számos olyan céggel kell együtt dolgoznom, ahol az információk rendszerezése komoly kihívást jelent, ami a vállalkozásom hatékonyságát is nagyban befolyásolja. A TS-License Kft. működését oly módon szeretnénk optimalizálni, hogy az a vevőink számára a lehető legnagyobb értéket jelentse, és ne egy ismételt adminisztrációs terhet. Ehhez elsősorban saját, belső működésünket kívánjuk fejleszteni. A szakdolgozatom célja, hogy a TS License Kft. számára a lean eszközök segítségével hatékonyabbá tehessük az irodai működést. A következőkben bemutatom a lean menedzsmenttel és az irodai adminisztrációval összefüggő szakirodalmi fogalmakat, illetve a lean szemlélet kialakulását és alkalmazhatóságát az irodai környezetben. A dolgozatom további részében pedig bemutatom a TS-License Kft. példáján keresztül, hogyan alkalmazható a lean menedzsment az irodai környezetben. Bemutatom és elemzem az egyes lean eszközök hatékonyságát az irodában. Javasaltokat teszek arra, hogyan lehet, egy szolgáltató irodai kis vállalkozás számára hasznos a lean elemeket bevezetni a működésbe. A szakdolgozatom végső célja megállapítani, hogy a lean menedzsmnet nem csak a termelői szegmensben, de az irodai környezetben is hatékonnyá teheti a munkavégzést, a vevői elégedettség irányába tett törekvéseink, mint legfőbb cél, milyen eredményeket hozhat egy kis szolgáltatói vállalkozás számára.
dc.description.courseLEAN szakmérnök
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzés
dc.format.extent42
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/365693
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectlean
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Vezetéstudomány, menedzsment
dc.titleLean menedzsment eszközeinek bevezetése és alkalmazása egy minőségirányítási rendszereket fejlesztő cégnél
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
Takács Sándor_Titoktartási megállapodás.pdf
Méret:
3.42 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.19 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Műszaki Menedzsment és Vállalkozási Tanszék)