Tejcukor- és tejfehérje érzékenység

dc.contributor.advisorCsépányi, Evelin
dc.contributor.advisordeptDebreceni Egyetem::Gyógyszerésztudományi Karhu_HU
dc.contributor.authorLénárt, Petra
dc.contributor.departmentDE--Gyógyszerésztudományi Karhu_HU
dc.contributor.opponentBak, István
dc.contributor.opponentVasvári, Gábor
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Gyógyszerésztudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2019-04-30T11:49:01Z
dc.date.available2019-04-30T11:49:01Z
dc.date.created2019-01-17
dc.description.abstractMagyarország a fejlett országok közé tartozik, ezzel ellentétben a tejről és tejtermékekről egysíkúan gondolkodunk. Célom, hogy minél nagyobb számban felvilágosítsam az embereket arról, hogy mint mindennek, a tejnek is vannak olyan mellékhatásai, amik hosszú távon az egészségük romlásához vezethetnek. Szeretném, ha minél többen lennének tisztában azzal, hogy manapság szinte minden élelmiszer részét képezi a tej, és ha emésztési, fejfájási vagy akár fáradékonysággal kapcsolatos panaszaik vannak a tejtermék elfogyasztása után, valószínűleg laktóz vagy tejfehérje intolerancia áll a háttérben. Fontos ehhez tudni, hogy miben is különbözik az emlős fajok tejösszetétele egymástól, mik a tej összetevői, milyen formái vannak az érzékenységnek, mik a tünetei, miben különbözik a tejfehérje allergiától, hogyan mutathatók ki, illetve hogyan kezelhetők ezen betegségek. Az általam készített kérdőív segít abban, hogy képet kapjunk az emberek tájékozottságáról ebben a témában, illetve hogy feltérképezzük egy szűk szegmensben a betegség előfordulási gyakoriságát. Célom volt, hogy a tesztet kitöltők új információhoz jussanak ezen betegségekkel kapcsolatban és segítsem az öndiagnózist, mely az első tudatos lépés a szakorvos felkeresésében.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.coursegyógyszerésztudományihu_HU
dc.description.courseactnappalihu_HU
dc.description.courselangmagyarhu_HU
dc.description.degreeegységes, osztatlanhu_HU
dc.format.extent45hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/266525
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecttejhu_HU
dc.subjecttejcukor
dc.subjecttejfehérje
dc.subjectlaktóz
dc.subjectlaktáz
dc.subjectérzékenység
dc.subjectallergia
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Orvostudományhu_HU
dc.titleTejcukor- és tejfehérje érzékenységhu_HU
Fájlok