Tejcukor- és tejfehérje érzékenység
| dc.contributor.advisor | Csépányi, Evelin | |
| dc.contributor.advisordept | Debreceni Egyetem::Gyógyszerésztudományi Kar | hu_HU |
| dc.contributor.author | Lénárt, Petra | |
| dc.contributor.department | DE--Gyógyszerésztudományi Kar | hu_HU |
| dc.contributor.opponent | Bak, István | |
| dc.contributor.opponent | Vasvári, Gábor | |
| dc.contributor.opponentdept | Debreceni Egyetem::Gyógyszerésztudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2019-04-30T11:49:01Z | |
| dc.date.available | 2019-04-30T11:49:01Z | |
| dc.date.created | 2019-01-17 | |
| dc.description.abstract | Magyarország a fejlett országok közé tartozik, ezzel ellentétben a tejről és tejtermékekről egysíkúan gondolkodunk. Célom, hogy minél nagyobb számban felvilágosítsam az embereket arról, hogy mint mindennek, a tejnek is vannak olyan mellékhatásai, amik hosszú távon az egészségük romlásához vezethetnek. Szeretném, ha minél többen lennének tisztában azzal, hogy manapság szinte minden élelmiszer részét képezi a tej, és ha emésztési, fejfájási vagy akár fáradékonysággal kapcsolatos panaszaik vannak a tejtermék elfogyasztása után, valószínűleg laktóz vagy tejfehérje intolerancia áll a háttérben. Fontos ehhez tudni, hogy miben is különbözik az emlős fajok tejösszetétele egymástól, mik a tej összetevői, milyen formái vannak az érzékenységnek, mik a tünetei, miben különbözik a tejfehérje allergiától, hogyan mutathatók ki, illetve hogyan kezelhetők ezen betegségek. Az általam készített kérdőív segít abban, hogy képet kapjunk az emberek tájékozottságáról ebben a témában, illetve hogy feltérképezzük egy szűk szegmensben a betegség előfordulási gyakoriságát. Célom volt, hogy a tesztet kitöltők új információhoz jussanak ezen betegségekkel kapcsolatban és segítsem az öndiagnózist, mely az első tudatos lépés a szakorvos felkeresésében. | hu_HU |
| dc.description.corrector | gj | |
| dc.description.course | gyógyszerésztudományi | hu_HU |
| dc.description.courseact | nappali | hu_HU |
| dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
| dc.description.degree | egységes, osztatlan | hu_HU |
| dc.format.extent | 45 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/266525 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | tej | hu_HU |
| dc.subject | tejcukor | |
| dc.subject | tejfehérje | |
| dc.subject | laktóz | |
| dc.subject | laktáz | |
| dc.subject | érzékenység | |
| dc.subject | allergia | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Orvostudomány | hu_HU |
| dc.title | Tejcukor- és tejfehérje érzékenység | hu_HU |