A borok kéntartalmának és redox-potenciáljának kapcsolata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKállai, Zoltán
dc.contributor.authorBacskai, Adrienn
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2015-11-13T08:52:07Z
dc.date.available2015-11-13T08:52:07Z
dc.date.created2015-11-11
dc.description.abstractKülönféle mintákban vizsgáltuk a borok kéntartalmának és redox-potenciáljának kapcsolatát. Egy, a borászok számára is könnyen beszerezhető kézi műszert használva igyekeztünk a szakirodalomban is fellelhető összefüggést bizonyítani.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiomérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent40hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/218226
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectborhu_HU
dc.subjectkéntartalom
dc.subjectredox-potenciál
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológiahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémia::Analitikai kémiahu_HU
dc.titleA borok kéntartalmának és redox-potenciáljának kapcsolatahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)