A tejminőség javítását célzó fejéstechnológiai fejlesztések a Biharnagybajomi „Dózsa” Agrár Zrt. szarvasmarha telepén

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorNovotniné Dankó, Gabriella
dc.contributor.authorKiss, Andrea
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2022-11-09T14:37:46Z
dc.date.available2022-11-09T14:37:46Z
dc.date.created2022
dc.description.abstractMa Magyarországon is egyre inkább figyelmet kap a tejelő szarvasmarha ágazat tőgyegészségügyi helyzete. Több tejfelvásárló cég premizálja az alacsony szomatikus sejtszámú tejtermelést - a tőgygyulladt állat esetében ez a 400.000 db/cm3 többszöröse, de több millió is lehet, az egészséges állat esetében ez a szám 100.000 – 200.000 közötti – a magas zsír és fehérje százalékot. Az alacsony szomatikus sejtszám megmutatja az állatok általános egészségügyi helyzetét, mert a sejtszámot befolyásolhatja takarmányozási hiba, különböző betegségek, hibás fejési technológia is.
dc.description.courseÁllattenyésztőmérnök
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent49
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/339246
dc.language.isohu
dc.subjecttejminőség
dc.subjectfejéstechnológia
dc.subjectszomatikus sejtszám
dc.subjectösszcsíraszám
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány
dc.titleA tejminőség javítását célzó fejéstechnológiai fejlesztések a Biharnagybajomi „Dózsa” Agrár Zrt. szarvasmarha telepén
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)