Rheological evaluation of industrial tomato in raw and processed condition
Dátum
2020
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Növénytermesztési és kertészeti tudományok
Jogtulajdonos
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
International Journal of Horticultural Science. -26 (2020), p. 60-64. -Int. j. hortic. sci. - 1585-0404. - 2676-931X
Támogatás
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008