Rheological evaluation of industrial tomato in raw and processed condition

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorTóth, Anna Rita
dc.contributor.authorTóthné Bogárdi, Andrea
dc.contributor.authorRubóczki, Tímea
dc.contributor.authorTakácsné Hájos, Mária
dc.date.accessioned2020-08-14T09:01:15Z
dc.date.available2020-08-14T09:01:15Z
dc.date.issued2020
dc.date.oa2020-08-25
dc.date.pasync2020-08-19T00:30:15Z
dc.date.updated2020-08-19T00:30:15Z
dc.description.correctorLB
dc.identifier.citationInternational Journal of Horticultural Science. -26 (2020), p. 60-64. -Int. j. hortic. sci. - 1585-0404. - 2676-931X
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.31421/IJHS/26/2020/7922
dc.identifier.issn1585-0404
dc.identifier.issn2676-931X
dc.identifier.opachttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM087426
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/291636
dc.identifier.urlhttps://ojs.lib.unideb.hu/IJHS/article/view/7922
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access journal
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabNövénytermesztési és kertészeti tudományok
dc.tenderEFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
dc.titleRheological evaluation of industrial tomato in raw and processed condition
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_2_(2020)Tóth et al_Rheological evaluation of industrial tomato in raw and processed condition.pdf
Méret:
531.48 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis