9639407097
| dc.date.accessioned | 2008-12-05T04:57:37Z | |
| dc.date.available | 2008-12-05T04:57:37Z | |
| dc.description.abstract | A könyv hasznos tanácsokkal szolgál a konyha tisztán tartására, bútorzatára, a főzőedényekre vonatkozólag, megtanít a főzés közben előadódó apróbb hibák elhárítására. Ismerteti különböző gyorsan (20-30 perc alatt) készülő ételek, saláták, tojásos és sajtos készítmények, húsételek, mártások, körítések, sütemények, krémek, italok stb. készítési módját. Adatokat tartalmaz az élelmiszerek tápértékéről, a vitaminok szerepéről, útmutatást nyújt az étrend összeállításához, és közli néhány diétás étel receptjét. A könyv igényt tarthat minden háziasszony érdeklődésére, de különösen azoknak tehet hasznos szolgálatot, akiknek kevés idő áll rendelkezésükre a főzéshez. | hu |
| dc.identifier.bibid | bibFSZ689726 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9639407097 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ689726 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/43918 | |
| dc.title | 9639407097 | hu |