A dűlőszelektált tokaji borok elemtartalmának értékelése
| dc.contributor.advisor | Dr. Sipos, Péter | |
| dc.contributor.author | Koterla, Klarissza | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2011-10-28T10:02:22Z | |
| dc.date.available | 2011-10-28T10:02:22Z | |
| dc.date.created | 2011-10-19 | |
| dc.date.issued | 2011-10-28T10:02:22Z | |
| dc.description.abstract | Vizsgálataim arra tértek ki, hogy az analizált borokban előforduló ásványi anyagok mennyiségét összevessem az irodalom által említett adatokkal, valamint párhuzamot vonjak az azonos dűlőről származó borok elemtartalma között. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszermérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | Bsc | hu_HU |
| dc.format.extent | 38 oldal | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/116516 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | tokaji | hu_HU |
| dc.subject | bor | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia::Analitikai kémia | hu_HU |
| dc.title | A dűlőszelektált tokaji borok elemtartalmának értékelése | hu_HU |