Mesterséges színezékek, mint élelmiszerbiztonsági kérdés

dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorHubi, Diána
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-10-28T09:52:56Z
dc.date.available2015-10-28T09:52:56Z
dc.date.created2015-10-26
dc.description.abstractSzakdolgozatomban a mesterséges színezékek tulajdonságain, egészségre gyakorolt hatásain kívül megtalálható a magyar élelmiszerbiztonság története, illetve az adalékanyagok szabályozási módja, jogszabályi háttere.hu_HU
dc.description.courseélelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent52hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/217372
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectélelmiszerbiztonsághu_HU
dc.subjectmesterséges színezékekhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Műszaki tudományokhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Orvostudományhu_HU
dc.titleMesterséges színezékek, mint élelmiszerbiztonsági kérdéshu_HU
Fájlok