A termőhajtások bekurtításának hatása borszőlőfajták termés-értékmérő tulajdonságaira
| dc.contributor.advisor | Rakonczás, Nándor | |
| dc.contributor.author | Iványi, Ivett-Noémi | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-11-21T11:05:31Z | |
| dc.date.available | 2018-11-21T11:05:31Z | |
| dc.date.created | 2018 | |
| dc.description.abstract | Dolgozatomban vizsgáltam, hogy borszőlőfajtáknál a minőségfokozási technológiai lépések, mint például a termőhajtások bekurtítása, milyen hatással van a termésére borminőség szempontjából.A levet adó fajták esetében minőség szempontjából a nagyobb hús-arány, vörösbort adó fajták esetén az alacsonyabb hús arány, nagyobb fajlagos héjmennyiség tekinthető technológiai előnynek. | hu_HU |
| dc.description.course | Agrármérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 37 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/259406 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | szőlő | hu_HU |
| dc.subject | termőhajtás | hu_HU |
| dc.subject | termés | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Kertészet | hu_HU |
| dc.title | A termőhajtások bekurtításának hatása borszőlőfajták termés-értékmérő tulajdonságaira | hu_HU |