Koronavírus hatása a zöldségkonzervek értékesítésére

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorFöldi, Kata
dc.contributor.authorHencz, Viktória
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2022-10-23T13:46:23Z
dc.date.available2022-10-23T13:46:23Z
dc.date.created2022-10-21
dc.description.abstractSzakdolgozatom témáját a Magyarországon 2020-ban felbukkanó, addig ismeretlen megbetegedés, a koronavírus adta. A vírus nemcsak a mindennapokat, hanem a vásárlókosarak szerkezetét is megváltoztatta. Szakdolgozatomban megvizsgáltam ,hogy a zöldségkonzervek fogyasztása hogyan alakult a koronavírus első hullámában,illetve a vírust megelőzően. Hazai és külföldi statisztikai adatokat hasonlítottam össze annak érdekében, hogy feltárjam a magyar vásárlók mennyire táplálkoznak tudatosan. Ismertettem, hogy milyen következményei lehetnek a helytelen táplálkozásnak és bemutattam olyan étkezési filozófiákat ,mint például: gasztroskizofrénia, win-win étkezés, Lagom koncepció és Lohas életstílus csoport. A zöldségfogyasztási szokásokat négy fajta kutatási módszerrel vizsgáltam meg: kérdőíves megkérdezés, fókuszcsoportos interjú, szakértői mélyinterjú és netnográfiai kutatás.
dc.description.courseKereskedelem és marketing
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent92
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/337947
dc.language.isohu
dc.subjectzöldség
dc.subjectkonzerv
dc.subjectegészséges életmód
dc.subjectBonduelle
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Növénytermesztés
dc.titleKoronavírus hatása a zöldségkonzervek értékesítésére
dc.title.translatedThe impact of coronavirus on the sales of canned vegetables
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Marketing és Kereskedelem)