Élelmiszer allergének kimutatása és mennyiségi meghatározása molekuláris biológiai módszerekkel
| dc.contributor.advisor | Németh, Zoltán | |
| dc.contributor.advisor | Nagyné Zsvér-Vadas, Zsanett | |
| dc.contributor.author | Molnár, Imola Zita | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2015-11-11T09:58:47Z | |
| dc.date.available | 2015-11-11T09:58:47Z | |
| dc.date.created | 2015-11-10 | |
| dc.description.abstract | A szakdolgozatomban részleteztem a gabonafélék által kiváltott túlérzékenységi reakciókat. Bemutatom az allergén anyagok kimutatására és meghatározására alkalmas legelterjedtebb molekuláris biológiai módszereket. | hu_HU |
| dc.description.corrector | gj | |
| dc.description.course | Biomérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 40 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/218038 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | allergén anyagok | hu_HU |
| dc.subject | glutén | hu_HU |
| dc.subject | gabona allergia | hu_HU |
| dc.subject | cöliákia | hu_HU |
| dc.subject | nem-cöliákiás glutén érzékenység | hu_HU |
| dc.subject | immunkromatográfiás tesztcsík | hu_HU |
| dc.subject | ELISA | hu_HU |
| dc.subject | PCR | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok::Molekuláris biológia | hu_HU |
| dc.title | Élelmiszer allergének kimutatása és mennyiségi meghatározása molekuláris biológiai módszerekkel | hu_HU |