Probiotikus élesztőgombák összehasonlító vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPfliegler, Valter Péter
dc.contributor.advisordeptTermészettudományi és Technológiai Kar::Biotechnológiai Intézet::Molekuláris Biotechnológiai és Mikrobiológiai Tanszék
dc.contributor.authorHorváth, Gergő
dc.contributor.departmentDE--Általános Orvostudományi Kar
dc.contributor.opponentKovács, Renátó László
dc.contributor.opponentdeptÁltalános Orvostudományi Kar::Orvosi Mikrobiológiai Intézet
dc.date.accessioned2026-05-18T09:08:37Z
dc.date.available2026-05-18T09:08:37Z
dc.date.created2026-05-17
dc.description.abstractA probiotikus élesztők olyan mikroorganizmusok, melyek kedvező hatással bírnak a gazdaszervezet szempontjából: immunmoduláló- és antimikrobiális hatásokat fejtenek ki, valamint javítják a bélbarrier-funkciókat. A nagyobb stressztűrésüknek köszönhetően képesek kolonizálni a bélrendszert, így egyre szélesebb körben alkalmazzák humán és állategészségügyben egyaránt ezeket a mikróbákat, melyek a baktériumok vagy élesztőgombák közé tartozhatnak. A kutatási munkám során korábban szakirodalomban nem jellemzett probiotikus élesztőtörzsekből képeztünk egy vizsgálandó törzsgyűjteményt. Célunk volt a gyűjteményben szereplő élesztőtörzsek teljeskörű mikrobiológiai fenotipizálása, illetve teljes genomszekvenálással fajon belüli kládokba való elhelyezése. Továbbá célunk volt elsőként egy olyan átfogó komparatív vizsgálatot elvégezni, mely standardizálja a probiotikus élesztőgombák komparatív vizsgálatát. A mikrobiológiai fenotipizálás során végeztünk telepmorfológia-vizsgálatokat, invazivitási-tesztet, vizsgáltuk a törzsek sporulációját és pszeudohifális növekedését, jellemeztük az úgynevezett petite-gyakoriságot. A törzseket számos stresszfaktornak kitéve vizsgáltuk, pl. hőmérséklet, ozmotikus, oxidatív, vaséhezés, antimikotikumok, epesavak, valamint szimulált gasztrointesztinális körülményekkel in vitro vizsgáltuk a törzsek túlélési képességét. Az általunk vizsgált élesztők négy nagyobb kládba sorolhatóak, nagyrészük a S. ’boulardii’ probiotikum csoportba tartozott. A vizsgált élesztőtörzsek között nagyfokú variabilitás figyelhető meg stressztűrés tekintetében, különösen a ’boulardii’ és nem-’boulardii’ probiotikumok összehasonlításában. A szimulált gasztrointesztinális körülményeket csak két, nem-’boulardii’ élesztőtörzs élte túl jelentős mértékben. Kutatásunk lefekteti a probiotikus élesztőtörzsek komparatív vizsgálatának alapját, ami az élesztő probiotikumok népszerűsége ellenére még nem történt meg, illetve megalapoz további kutatásokat és fejlesztéseket.
dc.description.coursemolekuláris biológia
dc.description.courseactnappali
dc.description.courselangmagyar
dc.description.coursespecImmunológia, sejt- és mikrobiológia
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent44
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/407088
dc.language.isohu
dc.rights.infoHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectélesztő
dc.subjectprobiotikus
dc.subjectfilogenomika
dc.subjectbioinformatika
dc.subjectkomparatív
dc.subjectPCR
dc.subjectmikrobiológia
dc.subject.dspaceBiológiai tudományok::Mikrobiológia
dc.titleProbiotikus élesztőgombák összehasonlító vizsgálata
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
Horvath_Gergo_M88VFY_MBMsc_diplomamunka_2026.pdf
Méret:
965.51 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.35 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Általános Orvostudományi Kar)