A szénhidrátok és zsírok élettani és társadalmi hatásai az Európai Unióban és hazai viszonylatban
Dátum
2013-04-26T06:46:26Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A dolgozatban bemutatásra kerül a zsírok és szénhidrátok kémiai jellemzői. Ezek élettani hatásai. A táplálkozás európai és hazai szokásai, továbbá az ebből következő megbetegedések jellemzői.
Leírás
Kulcsszavak
zsír, szénhidrát, olaj, táplálkozás, elhízás