A szénhidrátok és zsírok élettani és társadalmi hatásai az Európai Unióban és hazai viszonylatban
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A dolgozatban bemutatásra kerül a zsírok és szénhidrátok kémiai jellemzői. Ezek élettani hatásai. A táplálkozás európai és hazai szokásai, továbbá az ebből következő megbetegedések jellemzői.