A szénhidrátok és zsírok élettani és társadalmi hatásai az Európai Unióban és hazai viszonylatban
| dc.contributor.advisor | Kovács, Béla | |
| dc.contributor.author | Vojtku, András | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2013-04-26T06:46:26Z | |
| dc.date.available | 2013-04-26T06:46:26Z | |
| dc.date.created | 2013 | |
| dc.date.issued | 2013-04-26T06:46:26Z | |
| dc.description.abstract | A dolgozatban bemutatásra kerül a zsírok és szénhidrátok kémiai jellemzői. Ezek élettani hatásai. A táplálkozás európai és hazai szokásai, továbbá az ebből következő megbetegedések jellemzői. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszer-mérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 35 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/165895 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | zsír | hu_HU |
| dc.subject | szénhidrát | hu_HU |
| dc.subject | olaj | hu_HU |
| dc.subject | táplálkozás | hu_HU |
| dc.subject | elhízás | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Társadalomtudományok | hu_HU |
| dc.title | A szénhidrátok és zsírok élettani és társadalmi hatásai az Európai Unióban és hazai viszonylatban | hu_HU |