Az érzékszervi panelek teljesítménymérési

dc.contributor.advisorBorbélyné Varga, Mária
dc.contributor.authorGiliczó, Adrienn
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Karen
dc.date.accessioned2009-03-04T09:56:54Z
dc.date.available2009-03-04T09:56:54Z
dc.date.created2008
dc.date.issued2009-03-04T09:56:54Z
dc.description.abstractDiplomamunkámban az egyik legfontosabb, legpontosabb és legrészletesebb vizsgálati módszerrel, a QDA-val (Quality Descriptive Analysis) foglalkozom. Ehhez a bírálathoz viszont jól képzett és tapasztalt bírálókra van szükség. Ahhoz, hogy biztosak legyünk abban, hogy eredményeink megbízhatóak, fontos tudnunk, mennyire bírál egyöntetően a csoport, vagyis milyen a panel teljesítménye. Ezt a kérdést boncolgatva végeztem vizsgálatokat, majd kiértékeléseketen
dc.description.degreeMaen
dc.format.extent65en
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/79329
dc.language.isohuen
dc.subjectélelmiszer vizsgálaten
dc.subject.dspace-en
dc.titleAz érzékszervi panelek teljesítménymérésien
Fájlok