Health Benefits, Applications, and Analytical Methods of Freshly Produced Allyl Isothiocyanate

Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Foods. -14 : 4 (2025), p. 1-24. -(cikkazonosító)579-. -Foods. - 2304-8158
Támogatás