Health Benefits, Applications, and Analytical Methods of Freshly Produced Allyl Isothiocyanate

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorAlibrahem, Walaa
dc.contributor.authorNguyen, Huu Huong Duyen
dc.contributor.authorKharrat Helu, Nihad
dc.contributor.authorTóth, Florence Alexandra
dc.contributor.authorNagy, Péter Tamás
dc.contributor.authorPosta, János
dc.contributor.authorProkisch, József
dc.contributor.authorOláh, Csaba
dc.date.accessioned2025-02-17T08:34:10Z
dc.date.available2025-02-17T08:34:10Z
dc.date.issued2025
dc.date.oa2025-02-20
dc.date.pasync2025-09-19T23:11:26Z
dc.date.updated2025-02-17T08:34:10Z
dc.description.correctorSZKM
dc.identifier.citationFoods. -14 : 4 (2025), p. 1-24. -(cikkazonosító)579-. -Foods. - 2304-8158
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.3390/foods14040579
dc.identifier.issn2304-8158
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM127912
dc.identifier.scopus85218903201
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/387121
dc.identifier.urlhttps://www.mdpi.com/2304-8158/14/4/579
dc.identifier.wos001430850600001
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerSzerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titleHealth Benefits, Applications, and Analytical Methods of Freshly Produced Allyl Isothiocyanate
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_foods-14-00579.pdf
Méret:
1000.39 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis