The effect of washing on the shelf-life parameters of spinach (Spinacia oleracea L.)

Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Acta Agraria Debreceniensis. -2024 : 1 (2024), p. 131-135. -Acta agrar. Debr. - 2416-1640
Támogatás