The effect of washing on the shelf-life parameters of spinach (Spinacia oleracea L.)

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorPócsik-Sáfrány, Krisztina
dc.contributor.authorAnsaroudi, Rana Shahriyari
dc.contributor.authorZabiák, Andrea
dc.contributor.authorMihály, Kata
dc.contributor.authorCsótó, András
dc.contributor.authorKaraffa, Erzsébet Mónika
dc.date.accessioned2024-06-05T11:04:27Z
dc.date.available2024-06-05T11:04:27Z
dc.date.issued2024
dc.date.oa2024-06-05
dc.date.pasync2024-06-05T23:06:32Z
dc.date.updated2024-06-05T11:04:27Z
dc.description.correctorSZKM
dc.identifier.citationActa Agraria Debreceniensis. -2024 : 1 (2024), p. 131-135. -Acta agrar. Debr. - 2416-1640
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.34101/actaagrar/1/13575
dc.identifier.issn2416-1640
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM121771
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/371005
dc.identifier.urlhttps://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/13575
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerSzerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titleThe effect of washing on the shelf-life parameters of spinach (Spinacia oleracea L.)
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_Pocsik-SafranyK_etal_KE.pdf
Méret:
636.5 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis