Hazai propoliszok eredetazonosítása elemtartalmi összetételük alapján, ICP-OES és ICP-MS technikákkal

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

A méhészeti termékek közül a propolisz felhasználása különleges tulajdonságainak köszönhetően kezd elterjedni mind étrendkiegészítőként, mind pedig gyógyászati felhasználásra egyaránt. Emiatt kiemelkedően fontos a propolisz kémiai összetételének vizsgálata, valamint botanikai eredetének meghatározása, mert ezek a tulajdonságok az élettani hatásait is befolyásolhatják. A különböző típusú propoliszok, melyek eltérő földrajzi területről származnak, más-más típusú vegyületeket tartalmazhatnak, amelyek bizonyos élettani hatásainak meglétét vagy erősségét befolyásolhatják. Diplomamunkámban hazai propolisz minták elemtartalmát vizsgálom induktív csatolású plazma alapú méréstechnikákkal, és a kapott eredményeket különböző statisztikai módszerekkel (ANOVA, Tukey-teszt, diszkriminancia analízis) kiértékelve földrajzi eredetük azonosítására használom.

Leírás
Kulcsszavak
propolisz, elemtartalom, eredetvizsgálat
Forrás