Kisüzemi sörfőző technológiák gazdasági, automatizálhatósági és kapacitásnövelési összehasonlítása
| dc.contributor.advisor | Róth, Gergő | |
| dc.contributor.author | Meleg, Nóra | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2021-11-17T19:17:36Z | |
| dc.date.available | 2021-11-17T19:17:36Z | |
| dc.date.created | 2021-11-17 | |
| dc.description.abstract | A dolgozatban két kisüzemi sörfőző technológia kerül bemutatásra, hogyan lehet ugyan azt a sört megfőzni a két rendszerrel. Megvizsgálva, hogy mennyi időt vesz igénybe a főzés ezen módszerekkel. Beruházási és változó költségeiknek vizsgálata és összehasonlítása. Mindkét rendszer előnyeinek felsorolása és ismertetése. Majd e két technológia összehasonlítása a felsorolt szempontok alapján. | hu_HU |
| dc.description.corrector | tben | |
| dc.description.course | Vegyészmérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 31 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/324893 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | Sörfőzés | hu_HU |
| dc.subject | Technológiák | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia::Alkalmazott kémia | hu_HU |
| dc.title | Kisüzemi sörfőző technológiák gazdasági, automatizálhatósági és kapacitásnövelési összehasonlítása | hu_HU |