Determination of nutritional parameters of commercial and homemade jams
Dátum
2018
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -7 : 3 (2018), p. 407-411. -J. Microbiol. Biotech. Food Sci. - 1338-5178
Támogatás
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008