Starmerella lactis-condensi, a yeast that has adapted to the conditions in the oenological environment
Fájlok
Dátum
2023
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
International Journal of Food Microbiology. -401 : 1 (2023), p. 1-10. -Int. J. Food. Microbiol. - 0168-1605