A bor- és pezsgőgyártás gazdasági elemzése és összehasonlítása egy Tokaj-hegyaljai vállalkozásnál
dc.contributor.advisor | Apáti, Ferenc | |
dc.contributor.author | Papp, Zsófia Zsuzsa | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2019-10-29T13:57:12Z | |
dc.date.available | 2019-10-29T13:57:12Z | |
dc.date.created | 2019-10-25 | |
dc.description.abstract | Vizsgálatom során egy közepes méretű Tokaj-hegyaljai borászat szőlőtermesztését, bor és pezsgő előállítását vizsgáltam. A vizsgált termékek a Tokaji Furmint és a Tokaji pezsgő. A két termék mindegyikénél reduktív módon történt az első erjesztési folyamat. A számításaim során megnéztem a ráfordításokat, illetve költség-haszonelemzést végeztem. | hu_HU |
dc.description.corrector | KE | |
dc.description.course | Vidékfejlesztési Agrármérnök | hu_HU |
dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
dc.format.extent | 67 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/275354 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | bor | hu_HU |
dc.subject | pezsgő | |
dc.subject | Tokaj-Hegyalja | |
dc.subject | gazdasági elemzés | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | A bor- és pezsgőgyártás gazdasági elemzése és összehasonlítása egy Tokaj-hegyaljai vállalkozásnál | hu_HU |