Borok előállítása: Borászati mikrobiológia és biotechnológia

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorCsákiné Jäger, Szilvia
dc.contributor.authorTóth, Anna
dc.contributor.departmentDE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2012-11-20T18:15:13Z
dc.date.available2012-11-20T18:15:13Z
dc.date.created2012-11-20
dc.date.issued2012-11-20T18:15:13Z
dc.description.abstractBorok előállításának technológiai folyamatait és mikrobiológiai hátterét mutatom be.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiomérnökhu_HU
dc.description.degreeBschu_HU
dc.format.extent46hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/152249
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectborhu_HU
dc.subjectmikrobiológiahu_HU
dc.subjectbiotechnológiahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológiahu_HU
dc.titleBorok előállítása: Borászati mikrobiológia és biotechnológiahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)