Gidrán kancák kolosztrum- és tejösszetételének és minőségének vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKnop, Renáta
dc.contributor.advisorOláh, János
dc.contributor.authorBarsi, Brigitta
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2022-11-17T21:19:18Z
dc.date.available2022-11-17T21:19:18Z
dc.date.created2022-10-21
dc.description.abstractA csikók immunstátusz vizsgálata a születésüktől kiemelt fontosságú. Hiszen életük 24 órája döntő befolyásoltságú felnőtt életükhöz. Az újszülöttek ép, de gyengén működő immunrendszerrel születnek. A kolosztrum speciális immunglobulinokat biztosít, melyek elengedhetetlenek a passzív immunitás kialakulásához. A kolosztrumnak a kolosztrális immunitás megszerzése mellett kiemelt jelentősége még a táplálás és a mekónium gyors és könnyű távozásának a segítése. A kolosztrum vizsgálatát refraktométerrel, illetve a Lactoscan tejanalizátorral mért fajlagos sűrűség alapján végeztem, eszerint értékeltem és minősítettem. A kolosztrum és tej vizsgált komponensei voltak még a zsír-, zsírmentes szárazanyag-, laktóz- és fehérjetartalom.
dc.description.courseLótenyésztő, lovassportszervező agrármérnöki
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent50
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/340969
dc.language.isohu
dc.subjectgidrán
dc.subjectkolosztrum
dc.subjectkanca
dc.subjectlaktáció
dc.subjecttejösszetétel
dc.subjectló
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Állattenyésztéstan
dc.titleGidrán kancák kolosztrum- és tejösszetételének és minőségének vizsgálata
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)