Az ízérzékelés zavarai obesitasban

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBenkő, Ilona
dc.contributor.advisordeptDebreceni Egyetem::Általános Orvostudományi Kar::Farmakológiai és Farmakoterápiai Intézethu_HU
dc.contributor.authorRakoncza, Petra
dc.contributor.departmentDE--Általános Orvostudományi Karhu_HU
dc.contributor.opponentCsiki, Zoltán
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Általános Orvostudományi Kar::Belgyógyászati Intézet::Geriátriai Tanszékhu_HU
dc.date.accessioned2019-06-07T09:51:07Z
dc.date.available2019-06-07T09:51:07Z
dc.date.created2019
dc.description.abstractÍzérzékelési képességünknek fontos szerepe van a túlélésben, segít a tápanyagok azonosításában, felismerésében valamint az ártalmas és ártalmatlan összetevők megkülönböztetésében. Ízérzékenységünket több tényező együttesen befolyásolja, melyek közösen alakítják ki íz-preferenciánkat és ízérzékelési küszöbünket. Obesistasban a vér növekvő leptin szintje tovább emelheti az ízérzékelési küszöböt. A testsúly növekedésével az ízérzékelési és íz azonosítási zavarok kialakulásának kockázata szignifikánsan nagyobb.hu_HU
dc.description.coursetáplálkozástudományihu_HU
dc.description.courseactnappalihu_HU
dc.description.courselangmagyarhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent37hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/268774
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectobesitashu_HU
dc.subjectízérzékelés
dc.subjectleptin
dc.titleAz ízérzékelés zavarai obesitasbanhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Általános Orvostudományi Kar)