Sertés tartástechnológiák összehasonlítása és elemzése
| dc.contributor.advisor | Novotniné Dankó, Gabriella | |
| dc.contributor.author | Prifer, Péter Dávid | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-05-09T13:02:16Z | |
| dc.date.available | 2022-05-09T13:02:16Z | |
| dc.date.created | 2022-05-07 | |
| dc.description.abstract | Dolgozatom elsődleges célja a magyar sertéstartó telepek tartástechnológiájának összehasonlítása, elemzése. Elkészítéséhez szükséges adatokat a strukturált interjú, illetve saját mért elemzések kutatási módszer felhasználásával gyűjtöttem össze, amelyben az általam kiválasztásra került sertéstelepek vezetői készségesen nyújtottak segítséget számomra. Az interjú eredményeiből következtetéseket vontam le, valamint a magyar sertéstelepekre vonatkozóan javaslatokat fogalmaztam meg a hatékony működtetés tekintetében.Jelen dolgozatom elsődleges célja a Túrpig Kft. által üzemeltetett sertéstartó telepek tartástechnológiájának összehasonlítása, elemzése.Az évszakok okozta negatív hatásokat részben kiküszöbölhetjük a modernebb tartástechnológiával. A mélyalmos rendszer a legkevésbé képes ezen behatásokat tompítani, az itt betelepített állomány a legjobban kitett a környezeti hatásoknak. Az elhullás 2,81%, a fajlagos takarmány felhasználása 3,06 kg/kg, illetve a napi testtömeg gyarapodást tekintve is a legrosszabbul teljesített. A felsorolt értékmérő adatok alapján a középső helyre sorolható az almos technológiájú rendszer. Itt az elhullás a hízlalás alatt 2,63%, a fajlagos takarmány felhasználása 2,77 kg/kg, illetve a napi testtömeg gyarapodást is tekintve közepesen teljesített. Harmadik egyben legjobb eredményeket felmutató a lagúnás rendszerű sertéstelep. Itt az elhullási mutató 1,75%, a fajlagos takarmány felhasználása 2,67 kg/kg, illetve a napi testtömeg gyarapodást tekintve a legjobban teljesített. | hu_HU |
| dc.description.course | Agrármérnöki | hu_HU |
| dc.description.degree | egységes, osztatlan | hu_HU |
| dc.format.extent | 44 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/332868 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | sertés | hu_HU |
| dc.subject | tartástechnológia | hu_HU |
| dc.subject | almos rendszer | hu_HU |
| dc.subject | mélyalmos rendszer | hu_HU |
| dc.subject | lagúnás rendszer | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Sertés tartástechnológiák összehasonlítása és elemzése | hu_HU |