Arduino alapú joghurtkészítő vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Prokisch, József | |
| dc.contributor.author | Veres, Adrienn Kincső | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-05-24T06:29:35Z | |
| dc.date.available | 2018-05-24T06:29:35Z | |
| dc.date.created | 2018 | |
| dc.description.abstract | Arduino alapú joghurtkészítő tesztelésével foglalkoztam a diplomamunkámban. Állati- és növényi alapú tejeket használtam alapanyagként. Az elkészült joghurtokat érzékszervi vizsgálatok alá vetettem. Kóstoltatást rendeztem, amelyhez kapcsolódóan kérdőívet töltöttek ki a résztvevők. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszerbiztonsági-, és minőségi mérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
| dc.format.extent | 51 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/252699 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | joghurt | hu_HU |
| dc.subject | állati- és növényi eredetű tej | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Arduino alapú joghurtkészítő vizsgálata | hu_HU |