Gyümölcslevek és szénsavas üdítőitalok cukortartalmának meghatározása nagynyomású folyadékkromatográfiás módszerrel
| dc.contributor.advisor | Borbélyné Varga, Mária | |
| dc.contributor.author | Lőrincz, Krisztina | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2014-05-05T09:50:17Z | |
| dc.date.available | 2014-05-05T09:50:17Z | |
| dc.date.created | 2014-05-05 | |
| dc.date.issued | 2014-05-05T09:50:17Z | |
| dc.description.abstract | Cukortartalom meghatározása gyümölcslevek és szénsavas üdítőitalokban | hu_HU |
| dc.description.corrector | gj | |
| dc.description.course | vegyész | hu_HU |
| dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
| dc.format.extent | 34 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/191243 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | cukortartalom | hu_HU |
| dc.subject | fruktóz | |
| dc.subject | glükóz | |
| dc.subject | szacharóz | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.title | Gyümölcslevek és szénsavas üdítőitalok cukortartalmának meghatározása nagynyomású folyadékkromatográfiás módszerrel | hu_HU |