Sertésvágóhidak tevékenységének vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Vántus, András | |
| dc.contributor.author | Turbucz, Éva Noémi | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-04-20T07:42:36Z | |
| dc.date.available | 2018-04-20T07:42:36Z | |
| dc.date.created | 2018-04-20 | |
| dc.description.abstract | Két sertésvágóhíd összehasonlítása. Sertéshús célja. Humán erőforrás összesen és munkafolyamatonként. Műszaki ellátottság és technológia, sertésvágóhidak tevékenységének vizsgálata. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszermérnöki | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 43 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/249859 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | sertés | hu_HU |
| dc.subject | vágóhíd | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Sertésvágóhidak tevékenységének vizsgálata | hu_HU |