Sustainable drying techniques for liquid foods and foam mat drying
Fájlok
Dátum
2024
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Discover Food. -4 : 1 (2024), p. 1-22. -(cikkazonosító)166. -Discov Food. - 2731-4286
Támogatás
Egyéb TKP2021-NKTA-32